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咖啡萃取最簡易、最方便的器具。

全18-8不鏽鋼材質，堅固耐用，不易破損。

鏡面拋光處理，清潔、保養都很簡單。

雙層18-8不鏽鋼壺身，有效保溫。

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好康偷偷說

中空握把設計，好握不燙手。

細密不鏽鋼濾網，沖泡咖啡茶飲皆適合。

容量350ml，約2杯份適用。

歐風濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一，在歐美國家相當普及，

特別是法國，幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺

這是許多人對濾壓壺的第一印象。確實，法式濾壓壺與沖茶器非常像

。其中最大的差別，在於歐風濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細，主要

是因為咖啡粉比茶葉所需的濾網要細小許多。

不論各種樣式、款式及結構材質大同小異，依照所需的容量大小購買

，但需注意濾網網目是否夠細、濾網與杯壁的接觸是否緊密。夠細夠

緊密才是符合法式濾壓壺應有的條件。歐風濾壓壺另有其他用途。

一般可用於泡茶時當沖茶器，打奶泡時可當手動奶泡器，很少人知道

活動

，歐風濾壓壺很適合一般家用或玩家，測試樣品豆時所使用的「杯測」

味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢。

濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式，不需要複雜的工具與技巧，只需一

把濾壓壺。使用上非常簡單、方便、快速，就可以享用一杯美味的咖

可刷卡

啡，當然清洗上也是非常輕鬆。

歐風濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡，不受空間

限制，即可品嚐咖啡的風味。

濾壓壺有一缺點，就是喝到最後的時候會有一些粉末，對於一些喝咖

啡會因雜質而感到不習慣的人，都因此盡可能捨棄咖啡最後的部份

或許是缺點也是有優點吧，有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成享好禮

的，正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味，這就是有玩家將

濾壓壺當「杯測」的主因了

注意事項

01.濾壓壺沖泡較適合深度烘焙、中粗度研磨的條件較佳。

02.壓下濾網時手要握著濾壓壺把手，如果感覺很緊而壓不下去時，

? ? 請先稍微往回抽，之後便可以順利壓下去了。

03.沖泡完成後必須馬上將咖啡倒進欲裝的容器裡，另外捨棄底部的咖

? ? 啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。

04.沖泡完成後一定要清洗乾淨，濾網比較容易卡咖啡粉(或細小茶葉)，

? ? 必要時得拆開清洗。

05.本壺只適合作保溫用，嚴禁放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。

*材質：18-8不鏽鋼

*容量：350ml

*尺寸：14.5*17.5*6.5cm

*適用杯數：約2杯份?

最新商品評價查看全部評價 (共 1 筆評價)

給商品的評價

發表者 vicky7019, 2014/04/14 09:00:17

物超所值，Very good!

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日職羅德隊台灣好手陳冠宇今天被升上一軍，預計他可能會擔任羅德隊先發一角，很有機會在下殺18日開始的軟銀三連戰中於主場登板。

陳冠宇本季在二軍出賽3場，不管是先發、中繼都有好表現，目前二軍拿到2勝0敗戰績，最快球速也有146公里以上。

從經典賽回到日職，陳冠宇一度因為手指傷勢休息，不過從二軍出發，陳冠宇也準備好以「救世主」角色幫羅德隊扭轉劣勢。

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金管會5日表示，大陸企業100%持股的香港子公司透過外國機構投資人（FINI）永豐金證券（亞洲）委託買賣國內證券，屬違法投資行為，除已要求永豐金證不得再接受大陸企業委託買台股，並限期6個月內出清持有我國股票，對大陸企業開罰新台幣60萬元，停止股東權利，不得行使表決權。

針對大賠售出清陸企業香港子公司透過外國機構投資人永豐金證券（亞洲）委託買賣台股，金管會指出，依台灣地區與大陸地區人民關係條例第73條第1項規定，大陸地區人民、法人、團體、其他機構或其於第三地區投資公司，非經主管機關許可，不得在台灣地區從事投資行為，大陸企業已違反規定。

因此，金管會已函請永豐金證（亞洲）不得再接受這家大陸企業委託買賣國內證券，並限期在6個月內出清持有我國證券。另外，依兩岸條例第93條之1第1項規定，金管會對這家大陸企業處罰鍰新台幣60萬元，並停止其股東權利，其持股不算入該證券已發行股份總數，且其表決權不予計算。

金管會也重申，僑外資及陸資投資國內有價證券應確實遵守相關管理辦法及證券期貨交易管理法令，之後如經發現違規情事，將依相關規定從重議處。

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